01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
有顧客點了雞胸軟骨芥末奶油燉菜,搭配酸度鮮明的紅酒。TANO的一大樂趣,是挑選適合餐點的酒款。菜單上有以芥末奶油燉煮軟骨的料理;也有人分享,喝了兩杯葡萄酒,搭配店家推薦的菜色。無論是想簡單吃點東西,或用餐後還想再加點一道,都可以參考這樣的搭配。
杯裝酒款皆為自然派葡萄酒,價格依酒款而異。若不知道怎麼選,不妨告訴店家喜歡的料理,或是否偏好紅酒,再請對方推薦。曾有顧客分享,店家為雞胸軟骨料理挑選了帶有酸度的紅酒。想吃得簡單些,可以選白酒蒸油漬沙丁魚,或熟成18個月的康堤起司。也有康堤起司搭配冷凍無花果的品項;單點起司或選擇果香搭配,能帶來不同的下酒方式。想搭配甜點,菜單上有四天王寺 Poole 的巴斯克起司蛋糕,也介紹了與紅酒一起享用的搭配。對想在餐後慢慢喝一杯的人來說,這道甜點值得留意。
除了葡萄酒,也有小瓶 Heartland 啤酒、威士忌、麥燒酎、芋燒酎與米燒酎,以及以櫻尾威士忌酒桶熟成的梅酒。無論是專程為自然派葡萄酒而來,或同行者想各自點不同酒款,選擇都不少。店內備有黑膠唱片,也適合餐後伴著音樂喝杯酒。有人分享曾在吧台悠閒度過一段時光;無論想獨自小酌,或和同行者邊聊邊挑酒都合適。TANO 除週二外,從晚上營業至深夜。







