01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
有顾客把矢根软骨芥末奶油炖菜与酸度鲜明的红葡萄酒搭配在一起。在TANO,选一杯与料理相衬的葡萄酒,也是一种乐趣。菜单上有用芥末奶油炖煮软骨的料理。有人分享,自己喝了两杯葡萄酒,也尝了店家推荐的菜品;无论是想在夜里简单吃点,还是饭后再添一道,都可以参考这类搭配。
杯装葡萄酒均为天然葡萄酒,价格因酒款而异。拿不定主意时,不妨告诉店家自己喜欢的料理,或是否偏爱红葡萄酒,再听听建议。就有顾客分享,店家为矢根软骨搭配了带有酸度的红葡萄酒。想吃得轻松些,可以选择白葡萄酒蒸油浸沙丁鱼,或熟成18个月的孔泰奶酪。菜单上还有搭配冷冻无花果的孔泰奶酪;单点一份奶酪,或选它与果实搭配,佐酒的方式也有所不同。想配甜点的话,可以试试四天王寺Poole的巴斯克芝士蛋糕。菜单还介绍了它与红葡萄酒的搭配。想在餐后慢慢喝一杯的人,或许会对这道收尾甜点感兴趣。
葡萄酒之外,还有小瓶装Heartland啤酒、威士忌,以及麦、芋、米烧酒可选,也有樱尾威士忌桶熟成梅酒。无论是专程来喝天然葡萄酒,还是同行的人想各自点不同的酒,选择都不止一种。店内摆有黑胶唱片,饭后边喝葡萄酒边听音乐也很合适。有人分享,自己在吧台慢慢度过了一段时光;无论是想独自喝一杯,还是与人边聊边挑酒,都可以考虑。TANO除周二外,从夜间营业至深夜。







